Menorca Besuch eines traditionellen Weingutes

Dies ist ein Besuch eines kleinen Weinbergs und der dazugehörigen Weinkellerei in der wunderbaren Landschaft von Menorca.

Wenige Kilometer von der Stadt Mercadal entfernt, ist Crispín Mariano Vadell ein menorquinischer Winzermeister, der die Herstellung von handwerklichem Wein als eine Form des künstlerischen Ausdrucks versteht.

Obwohl die Methoden der Weinherstellung in diesem kleinen Weingut völlig nachhaltig und traditionell sind, bezieht sich dieser Pionier des menorquinischen Weinanbaus auf den Wein aus seiner Kellerei als Hommage und gleichzeitig als Spiegelbild der traditionellen Kultur Menorcas, mit ihren Festlichkeiten und Legenden.

So sehr, dass Crispín beschloss, seinem besten Wein einen Namen zu geben, der aus einer Figur der katalanischen Populärkultur stammt: Ferrer de Muntpalau .

Verkostung des ersten menorquinischen Weins

Wenn Sie dieses Weingut besuchen, begleitet Sie der Kellermeister auf einer kleinen Führung durch seine Weinberge. Themen wie der Alltag der Weinproduktion auf der Insel, die Geschichte des Weins von Menorca sowie Geheimnisse und Anekdoten seiner handwerklichen Tätigkeit sind Teil dieses exklusiven Besuchs.

Gleich danach beichtigten wir die Kellerei mit ihrer hochmodernen Ausstattung, den Fässern, Flaschen und geschichtsträchtigen Gemälden.

Dieser Besuch des ersten Weinguts auf Menorca endet mit einer Verkostung verschiedener Weine auf der Veranda vor den Feldern rund um den Berg Monte Toro.

Crispíns Leidenschaft für diese Kunst veranlasste ihn, die geografische Auszeichnung zu fördern: Vi de la Terra Illa de Menorca . Eine seiner Flaschen war die erste, die mit dieser offiziellen Auszeichnung etikettiert wurde.

Die Preise dieses handwerklich hergestellten Weins liegen zwischen 10 und 15 € pro Flasche.

Details des Besuchs

• Dieser Besuch erfordert eine Reservierung, entweder per Telefon oder WhatsApp. Kontaktnummern sind weiter unten aufgeführt.
• Das Weingut ist leicht zu finden. Er liegt an der Straße zwischen Mercadal und den nördlichen Stränden wie der Playa de Cavallería.
• Das Weingut hat Platz zum Parken.
• Der Winzermeister spricht Englisch, Französisch, Spanisch und Katalanisch.