Посетите традиционную винодельню на Менорке

Посетите небольшую плантацию виноградников и винодельню в самом сердце сельской местности Менорки.

В нескольких километрах от города Меркадаль живет Криспин Мариано Ваделль – мастер виноделия с Менорки. Ручное производство вина он видит, как форму художественного самовыражения.

Методы виноделия на этой небольшой плантации полностью органические и ручные. Сеньйор Криспин - пионер, востановивший традицию виноделия на Менорке после столетий забвения. Его вино не просто вино, это отражение традиционной культуры Менорки с ее праздниками и легендами.

Свое лучшее вино сеньйор Криспин назвал: Ferrer de Muntpalau, славный рыцарь - герой Менорки.

Дегустация лучшего вина Менорки

Когда вы посетите эту винодельню, мастер проведет вам короткую экскурсию по своим виноградникам. Ежедневное производство вина на острове, история вина Менорки, а также секреты и интересные истрии о его ручном изготовлении являются частью этого эксклюзивного визита.

Сразу после этого вы сможете увидеть винодельню с ее ультрасовременным оборудованием, бочками, бутылками и историческими картинами, о которых сеньйор Криспин не забудет упомянуть.

Посещение этой первой винодельни на Менорке заканчивается дегустацией различных вин на крытой веранде с видом на обширные владения, окружающие гору Монте-Торо.

Страсть сеньйора Криспина к винному делу была вознаграждена: его вино первым было отмечено официальным знаком отличия - знаком географического происхождения: Vi de la Terra Illa de Menorca.

Цена этого авторского вина колеблется от 10 до 15 евро за бутылку.

Подробнее о посещении

• Этот визит требует предварительной записи по телефону или WhatsApp. Контактные телефоны ниже.
• Винодельню легко найти. Она расположена на дороге между Меркадалем и северными пляжами, такими как Плайя-де-Каваллерия.
• У винодельни есть место для парковки.
• Мастер-винодел говорит на английском, французском, испанском и каталанском языках.