login |
Что делать?
|
Куда пойти?
|
Лучшие тапас-бары на островеНа этой странице вы найдете все, что хотите знать о том, где отведатьлучшие тапас на Менорке. Мы отобрали для вас список тапас-ресторанов, предлагающих испанские тапас, а також чисто меноркинские тапасы. Содержание
Что такое тапасТапас – это набор закусок из небольших порций различных испанских блюд. Нет ни конкретного списка тапас, ни единого рецепта для каждого их типа. Когда вы находитесь в тапас-баре, выберите сразу несколько тапас из меню. Существует огромное количество различных испанских закусок, и этот список продолжает расти благодаря изобретательности поваров тапас в каждом ресторане. Можно выделить особенно популярные тапас, которые посетители могут найти в любом тапас-баре в мире: Самые популярные тапас
Типы испанских закусокRaciones или порции: Raciones (рационес)– это небольшие порции различных типичных испанских блюд, что-то вроде образцов тех блюд, которые могут быть и основными. Например, вы можете заказать рационес из порции паэльи в сочетании с другими закусками или заказать целую тарелку паэльи, как основное большое блюдо. Montaditos или мини бутерброды. Montaditos (монтадитос) – это особенный тапас родом из северной Испании, на небольших ломтиках хлеба вам подадут самые всевозможные вкусности: хамон, сосиски, сыры, овощи и даже тортилью. Обычно повар тапас умудряется положить на бутерброд еды больше, чем сам кусочек хлеба. Ассорти. Ассорти – это большие тарелки с определенным выбором сыра, ветчины, колбас или их комбинация. Оливки и прочее. Оливки или другие сопутствующие продукты — это обычно тапас к тапасам, второстепенные закуски, которые сопровождают основные блюда или основные тапасы и напитки. Это могут быть орешки, чипсы и прочие снеки. р>
Тапас как символПрактически каждый вид тапас несет в себе гастрономическую идентичность какого-либо из регионов Испании. Фактически это символ региона, его истории и географии. Многие регионы Королевства Испания имеют ярко выраженную культурную самобытность. Это конечно же отражается в их уникальной гастрономии. Например, паэлья представляет Валенсию, жареная рыбка - Андалусию, эскаливада или запеченные овощи - символ Каталонии, а галисийский осьминог или пульпо а-ля гаега, как понятно из названия, символизирует Галисию. На концептуальном уровне единство всех этих блюд - тапас - представляет собой единство всех регионов, столь различных друг от друга, собранных под единой испанской короной. Меноркинские тапасЯвляясь территорией Испании, Менорка также вносит свое непосредственное участие в разнообразие испанской гастрономии - местные блюда балеарской кухни и меноркские тапас. Это означает, что в тапас-ресторанах Менорки повара готовят меноркинские тапас из местных продуктов. Ниже приведены примеры тапас с Менорки: Меноркинские тапас
Это лишь несколько примеров меноркских тапас. Если вы хотите узнать больше, нет ничего лучше, чем посетить один из тапас-ресторанов Менорки, где подают эти фирменные блюда и другие. Жмите здесь, чтобы перейти к списку ресторанов. Часто задаваемые вопросыСколько стоят тапас?Не дорого, по сравнению с основными блюдами и меню, поскольку обычно это небольшие порции. Можно сказать, что тапас стоит от 5 до 15 евро за тарелку, в зависимости от типа. Важно: это лишь примерные цены, поскольку каждый тапас-бар устанавливает свои собственные цены в начале каждого сезона. Можно ли сочетать тапас с традиционными блюдами?Да, тапас часто служат закуской перед основными блюдами. Какой тапас лучше?Разнообразие — наш ответ;) Пользуясь случаем и небольшими порциями, попробуйте всего по-немногу. ↑ |